Bei Laerma ganz in den nähe des Klosters Thari befindet sich die Elpida Ranch. Wer abseits vom Touristenrummel in der Natur etwas erleben möchte, ist hier in guten Händen. Von hier aus kann man Reitausflüge durch die verschiedenen Landschaften der Insel unternehmen, zum Beispiel eine Sonnenaufgangstour in den Bergen, einen Staudamm Ritt oder andere Panorama und Abenteuer Touren. Wer mit Pferden noch nie etwas zu tun hatte, kann hier auch Reitunterricht nehmen. Auch Bogenschießen und Wanderungen sind hier möglich. Für den längeren Aufenthalt gibt es dort auch einfache schöne Zimmer zu mieten die direkt am Kloster Thari liegen. So haben sie Rhodos noch nie erlebt.